2018年二级健康管理师模拟试题及答案1

1、蔬菜和水果的主要卫生问题包括( D )。　　
(A)微生物和寄生虫卵污染　　
(B)工业废水和生活污水勿让和农药残留　　
(C)腐败变质和亚硝酸盐　　
(D)以上选项都正确　　
2、高血压发病的危险因素是(D) 　　
A、食盐的过度摄入　　
B、肥胖　　
C、大量饮酒　　
D、以上都对
3、在健康咨询活动中，不符合咨询要求的是( A )。　　
(A)严肃对待患者，不卑不亢
(B)主动服务，细致周到　　
(C)微笑大方，不厌其烦
(D)亲切友好　　
4、胆固醇含量最高的食物是(A) 　　
A、鸡蛋
B、黄油
C、牛肉
D、猪肉　　
5、健康危险因素评价的步骤不包括( E ) 　　
A.收集死亡专率资　　
B.收集个体健康危险因素资料　　
C将危险因素转换成危险分数　　
D计算组合危险分数、计算存在死亡危险　　
E 评价个人疾病史　　
6、患者两目红赤、手足振颤、头目眩晕、心烦易怒，当首先考虑是哪一脏出现病变(A) 　　
A、肝
B、心
C、脾
D、肺
E、肾　　
7、健康危险因素评价的结果不包括下列那种类型(B) 　　
A低危险型　　
B 中度危险型　　
C自创型　　
D危险因素型　　
E 一般危险型　　
8、生胆固醇指数最高的食物(A) 　　
A、黄油
B、巧克力
C、猪肉
D、鸡蛋、牛肉　　
9、SCL-90的精神抑郁是指( A ) 　　
A多梦、恐怖心态　　
B 苦闷的情感与心境　　
C生活兴趣减退　　
D 动力缺乏活力丧失　　
E 悲观失望以至于自杀　　
10、下列对药膳的理解不正确的是(D) 　　
A、药膳是以辅治疗某些疾病为目的。　　
B、药膳和食疗的根本区别是在膳食中加入了一定的药物。　　
C、许多物品即是食物，也是药物，也就是“药食同源”。　　
D、饭店厨师可不经任何许可，自行调配药膳。　　
E、药物有一定的适应范围和使用剂量，所以药膳也要在医生指导下服用。